Ribs n More à Müllheim (Baden)
Des travers de porc fondants, des spécialités barbecue aux notes fumées et un savoir-faire authentique en matière de grillades !
Ribs ´n More à Müllheim continue de vous accueillir sous un nouveau nom !
Beaucoup de clients connaissent encore notre restaurant sous le nom de Ribs n More. Pas d’inquiétude, vous êtes bien au bon endroit ! Ribs and More Müllheim évolue désormais sous une identité plus moderne avec la marque BONO.
Ce qui reste inchangé : notre passion pour les bons ribs, tous nos plats BBQ et l’hospitalité que nos clients associent depuis des années à Ribs ´n More ! Nous améliorons simplement le service et nos processus.
La carte Ribs n More reste fidèle aux ribs et au BBQ
La même attention, un meilleur service et un engagement qualité encore renforcé.
Les meilleurs ribs de Müllheim se dégustent au restaurant BONO !
Les ribs originaux Ribs n More
Les meilleurs ribs de Müllheim sont servis avec sauce BBQ, marinade chili ou beurre aux herbes, accompagnés de la garniture de votre choix !
Ribs de veau fumés
De tendres ribs de veau premium avec sauce BBQ ou marinade chili et l’accompagnement de votre choix.
Ribs de bœuf classiques
De généreux ribs de bœuf marinés dans une sauce chili-BBQ et servis avec l’accompagnement de votre choix !
Mixed Ribs : porc, bœuf & veau
Nos Mixed Ribs de porc, bœuf et veau sont un concentré de plaisir BBQ, avec sauce BBQ ou marinade chili et une belle portion de Steakhouse Fries !
BBQ américain au restaurant BONO (Ribs n More) à Müllheim
Déjà sous le nom Ribs & More, les saveurs puissantes, la cuisson lente et le vrai savoir-faire au grill faisaient partie de notre ADN.
Avec le concept BONO, nous faisons désormais évoluer encore davantage nos standards de qualité et notre service :
- Ribs de qualité soumis à des contrôles encore plus stricts
- Légumes privilégiés auprès de fournisseurs locaux et régionaux
- Des processus améliorés, du grill jusqu’au service
Vous pouvez en être sûr : nous conservons tout ce qui faisait la force de Ribs ‘n More Müllheim et optimisons tout ce qui ne répondait pas pleinement aux attentes de nos clients.
Les meilleurs ribs entre Lörrach et Mulhouse se trouvent à Müllheim !
Nos travers de porc BBQ séduisent par leur viande juteuse, leurs arômes délicatement grillés et leur marinade équilibrée, parfaitement ajustée entre douceur et caractère.
Incontournable pour les amateurs, la référence absolue en matière de préparation — la méthode 3-2-1 — est une véritable tradition dans notre cuisine ! 3 heures de fumage, 2 heures de cuisson à la vapeur et 1 heure de glaçage.
Le résultat ? Des travers de porc si fondants que nos clients n'hésitent pas à faire le déplacement depuis toute la Allemagne, la France et la Suisse.
Si vous cherchez à déguster de vrais travers de porc d'exception, vous êtes au bon endroit !
Des clients venus de Suisse, de France et du Markgräflerland nous font part de leurs impressions sur nos spécialités de barbecue
Sehr gemütlich und trotzdem was
anderes.
Das Essen war sehr lecker.
Super Kinderfreundlich!
Für private Veranstaltungen geeignet.
Immer wieder neue Angebote und Spezialitäten.
Eine kleine Kinderecke drinnen und draußen fehlen noch. Dann wäre es perfekt.
Ich bin viel im Baumarkt Globus und konnte nicht glauben, dass sich im Industriegebiet so eine tolle Location versteckt.
Der Service war super und ließ sich trotz des großen Gästeaufkommens nicht aus der Ruhe bringen. Nach den Burgern, hat man ein feuchtwarmes Handtuch für die Hände bekommen, was sehr beeindruckend war.
Ambiente typisch amerikanisch gehalten.
Alles in allem, ist es einen Besuch wert.
Positiv hervorzuheben: Die Bedienung war nett, aufmerksam und bemüht, was einiges auffängt und den Aufenthalt angenehmer macht.
Kommen wir zum Kerngeschäft: dem Essen.
Mein Burger hatte offenbar einen kreativen Interpretationstag und kam nicht wie bestellt. Geschmacklich okay, aber Bestellung ist Bestellung. Ein weiterer Burger am Tisch war dagegen top – wobei man fairerweise sagen muss: Die Ansprüche dort waren eher auf „Hauptsache satt“ eingestellt.
Die Spare Ribs hatten leider schon bessere Tage gesehen – trocken, eher Pflicht als Kür.
Die Nudeln hingegen: solide Leistung, da gibt es nichts zu meckern.
Beim Salat wurde es dann wieder abenteuerlich: Zutaten vergessen – und als Special Feature gab es Wurzeln. Mehr „Farm to Table“ geht kaum.
Preislich bewegt man sich leicht oberhalb der Komfortzone. Einige Preise sind ambitioniert, manches schlicht teuer – da erwartet man dann auch, dass Bestellung und Inhalt zuverlässig zusammenpassen.
Fazit:
Starkes Ambiente, freundlicher Service, Küche mit Potenzial – aber deutlicher Streuung in der Ausführung. Wenn Details, Bestelltreue und Gargrade sauberer gemanagt werden, ist hier deutlich mehr drin. Aktuell solides Mittelfeld mit klarer Luft nach oben.
Manger des ribs au restaurant BONO ? Absolument !
La qualité qui faisait la réputation de la marque « Ribs & More » est restée. Le service, lui, a été amélioré.
Savourez de tendres ribs, un Rib Eye ou un Tomahawk parfaitement grillé, puis terminez la soirée tranquillement autour d’un verre dans notre bar.
De bons ribs pour vos événements
Vous organisez une fête privée, un événement d’entreprise ou cherchez encore un lieu pour célébrer un anniversaire ? Au restaurant BONO, presque tout est possible !
Événements privés
EVJF, EVG, anniversaires ou fêtes de famille : BONO vous propose non seulement un restaurant, mais aussi un excellent bar.
Grâce à notre emplacement, vous évitez les problèmes liés au bruit, au stationnement ou aux possibilités d’hébergement.
Envoyez-nous votre demande et BONO appétit !
Fêtes d’entreprise
Un projet réussi, un contrat client qui mérite d’être célébré ou simplement l’envie d’entretenir de bonnes relations avec vos partenaires professionnels.
Au restaurant BONO, nous accueillons régulièrement des entreprises venues de Müllheim, Chalampé, Mulhouse, Fribourg et bien au-delà.
Grâce à notre expérience des banquets et repas professionnels, nous savons comment permettre aux entreprises de faire bonne impression auprès de leurs partenaires et de faire plaisir à leurs équipes.
Autres célébrations
Quand on organise une fête pour un groupe, on veut faire le bon choix.
Et ici, vous faites probablement le meilleur !
Associations célébrant une montée, clubs souhaitant se retrouver, réunions d’anciens élèves ou encore mariages :
chez nous, votre événement est entre de bonnes mains.
BONO appétit : le nouveau Ribs n More amélioré pour le Markgräflerland, l’Alsace et la Suisse
Nous accueillons des clients venus de Neuenburg, Bad Bellingen, Heitersheim, Staufen, Badenweiler et du sud de Fribourg. Nous sommes également ravis de recevoir de nombreux clients de notre voisinage français et même de Suisse.
Mehmet Koc
Propriétaire
Ribs n More à Müllheim (Bade) s’est construit une réputation grâce à une excellente cuisine et peut-être quelques-uns des meilleurs ribs de la région.
Depuis la reprise, nous ne touchons donc qu’aux points qui peuvent réellement être améliorés.
Nous faisons évoluer le restaurant pour vous, et je me réjouis de pouvoir vous accueillir encore mieux chez nous ! – Mehmet Koc
D’autres spécialités dans le « nouveau » Ribs n More Müllheim
Steaks et plats de viande
Découvrez notre concept de steakhouse et des steaks exceptionnels avec toute la qualité BONO.
Burgers faits maison
Des burgers vraiment différents : viande de qualité ou version végane, toppings croquants et accompagnements variés.
Cuisine méditerranéenne
Découvrez la cuisine méditerranéenne directement à Müllheim : l’alternative ensoleillée aux grands classiques du grill.
Des questions sur votre BBQ Ribs à Müllheim (Baden)?
On découpe vos questions comme nos ribs. Si vous ne trouvez pas votre réponse ici, faites-le-nous savoir par e-mail, WhatsApp ou contactez-nous directement.
BONO est-il l’ancien Ribs n More de Müllheim ?
Oui. Au fond, il s’agit toujours du Ribs n More de Müllheim que vous connaissez pour ses bons ribs et son excellent BBQ.
Avec la nouvelle marque BONO, nous faisons surtout évoluer l’ambiance, avec un cadre plus agréable, ainsi que le service et nos processus internes.
Les recettes et tout ce que nos clients apprécient dans nos ribs et nos autres plats restent inchangés. Nous n’optimisons que les points pour lesquels de véritables améliorations étaient souhaitées.
Où se trouve le restaurant BONO, anciennement Ribs n More ?
Le restaurant BONO se trouve Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim (Bade), dans le Markgräflerland.
Les clients venant de Neuenburg am Rhein, Badenweiler, Bad Bellingen, Heitersheim, Staufen, Fribourg ainsi que de l’Alsace toute proche peuvent rejoindre notre restaurant rapidement.
Dois-je réserver une table pour venir manger des ribs ?
La réservation est recommandée, car notre restaurant est souvent bien fréquenté – et nous faisons tout pour que cela continue !
Réservez votre table via notre formulaire, par e-mail ou WhatsApp. Vous pouvez également nous appeler.
E-mail : reservieren@bono-restaurant.de
Tél. : 07631 7936989
Puis-je venir spontanément manger des ribs ?
Bien sûr ! Nous sommes toujours ravis d’accueillir spontanément les amateurs de ribs et nous gardons généralement une ou deux tables disponibles.
Pour les groupes plus importants, mieux vaut toutefois nous appeler rapidement ou nous envoyer un message WhatsApp auparavant.
Les temps d’attente sont rares, mais si cela devait arriver, vous pouvez commander un verre au bar et patienter tranquillement.
Le restaurant convient-il aussi aux repas d’affaires ?
Oui, absolument. L’atmosphère calme, les espaces généreux et le service attentionné offrent un cadre idéal pour un repas réussi.
Pour les dîners d’affaires, rendez-vous clients ou repas avec des partenaires professionnels, nous proposons également des conditions adaptées aux événements lorsque le groupe est plus important.
Proposez-vous aussi des alternatives végétariennes ou véganes ?
Oui. Notre carte offre également une belle diversité méditerranéenne au-delà des plats de viande.
Nos options végétariennes et véganes vont des légumes grillés jusqu’à d’excellents plats de pâtes.
Proposez-vous toujours les célèbres ribs ?
Oui. Nos ribs restent parmi les plats les plus appréciés de notre carte et sont préparés avec la même passion qu’auparavant.
Nous n’avons modifié que ce qui faisait réellement l’objet de critiques sous l’ancienne direction.
Tout ce que nos clients ont appris à aimer dans nos plats reste inchangé.
Il y a aussi le bar à cocktails, n’est-ce pas ?
Oui, nous avons également repris le bar de Ribs & More à Müllheim. BONO réunit cuisine de qualité et bar élégant sous un même toit.
Parlez-vous aussi français chez BONO ?
Mais bien sûr !
Le BONO est-il facilement accessible depuis la France ?
Oui. Vous pouvez notamment venir par l’autoroute via Ottmarsheim ou traverser directement le Rhin à Neuenburg am Rhein. La voie rapide B378 vous conduit ensuite rapidement jusqu’à notre restaurant situé Lörracher Straße 1 à Müllheim.